Самый низкокалорийный в категории — «Яичный белок» (48 ккал), самый калорийный — «Яичный порошок» (542 ккал). Ниже — полная таблица, отсортированная от лёгких к калорийным.
Таблица калорийности яиц на 100 г
| Продукт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|
| Яичный белок | 48 | 11,1 | 0 | 0 |
| Белок яичный | 52 | 11 | 0 | 0 |
| Омлет паровой | 130 | 10 | 9 | 2 |
| Яйцо пашот | 143 | 12,5 | 9,9 | 0,7 |
| Яйцо куриное | 157 | 12,7 | 11,5 | 0,7 |
| Яйцо всмятку | 157 | 12,8 | 11,5 | 0,7 |
| Страусиное яйцо | 157 | 12,2 | 11,7 | 0,7 |
| Яйцо варёное | 158 | 12,9 | 11,6 | 0,8 |
| Яйцо перепелиное | 168 | 11,9 | 13,1 | 0,6 |
| Перепелиное яйцо | 168 | 11,9 | 13,1 | 0,6 |
| Перепелиные яйца варёные | 170 | 13,5 | 13 | 0,4 |
| Драчёна | 172 | 9 | 11 | 9 |
| Омлет | 184 | 9,6 | 15,4 | 1,9 |
| Гусиное яйцо | 185 | 13,9 | 13,3 | 1,4 |
| Утиное яйцо | 185 | 13 | 14 | 1,5 |
| Яичница-болтунья | 195 | 11 | 16 | 1,5 |
| Яичница | 196 | 14 | 15 | 1 |
| Яйца Бенедикт | 200 | 11 | 14 | 8 |
| Омлет с сыром | 223 | 13 | 18 | 2 |
| Яичница-глазунья | 224 | 12 | 19 | 1 |
| Желток яичный | 352 | 16 | 31 | 1 |
| Яичный желток | 352 | 16 | 31 | 1 |
| Яичный порошок | 542 | 46 | 37 | 5 |
Как использовать эту таблицу
Таблица помогает прикинуть калорийность яиц, но точная цифра зависит от способа приготовления и размера порции. Чтобы понять, сколько именно вам можно за день, нужна личная норма калорий — рассчитайте её в калькуляторе, а как считать съеденное, разобрано в гайде как считать калории новичку.
Узнай свою норму калорий за минуту
Пройди короткий тест — получишь свою норму КБЖУ и приложение, которое считает калории по фото.
Узнать свою норму → Открыть калькулятор