«Куркума» — плотный по калориям продукт (354 ккал на 100 г). Его не обязательно исключать, но порцию стоит держать под контролем и учитывать точно.
КБЖУ «Куркума» на 100 граммов
| Нутриент | На 100 г | Доля калорий |
|---|---|---|
| Калорийность | 354 ккал | 100% |
| Белки | 8 г | 8% |
| Жиры | 10 г | 24% |
| Углеводы | 65 г | 68% |
Белок умеренный — 8 г на 100 г. «Куркума» добавит немного протеина к приёму пищи, но как основной белковый продукт его лучше дополнить.
Калорийность «Куркума» по порциям
Сколько калорий в разных порциях продукта (значения масштабируются линейно от 100 г):
| Порция | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| 100 г | 354 ккал | 8 г | 10 г | 65 г |
| 1 ч. ложка (5 г) | 18 ккал | 0,4 г | 0,5 г | 3,2 г |
| 1 ст. ложка (15 г) | 53 ккал | 1,2 г | 1,5 г | 9,8 г |
«Куркума» в цифрах: норма, активность, сравнение
- ≈18% от ориентировочной суточной нормы 2000 ккал даёт 100 г этого продукта.
- Чтобы потратить 354 ккал, нужно примерно 101 мин быстрой ходьбы или 32 мин бега (для веса ~70 кг, ориентировочно).
- Для сравнения на 100 г: «Соль» — 0 ккал, «Масло гхи» — 900 ккал.
Как считать «Куркума»: порции, готовка, замер
Заправки — главный скрытый источник калорий. Пара ложек масла или соуса способны перевесить всё блюдо, к которому они добавлены. Считайте их отдельно и по ложкам, а не «на глаз»: именно недоучтённые соусы чаще всего ломают подсчёт при внешне лёгком рационе.
Как вписать «Куркума» в дневную норму
Главное в питании — не отдельный продукт, а суточный баланс калорий. Чтобы понять, сколько «Куркума» и других продуктов вы можете съесть за день, нужно знать свою норму калорий и КБЖУ. Она зависит от пола, возраста, веса, роста и активности — универсальных «2000 ккал» не существует. Разобраться помогут гайды: как считать калории новичку и что такое КБЖУ, а свою цифру можно сразу получить в калькуляторе калорий.
Считать каждый грамм вручную по таблицам утомительно. В приложении Нутритрэк достаточно сфотографировать тарелку — ИИ распознает блюдо, оценит порцию и сам посчитает калории и КБЖУ, включая блюда русской кухни.
Значения усреднённые — у конкретного продукта и способа приготовления КБЖУ может отличаться; для точного учёта взвешивайте порцию. Информация справочная и не заменяет консультацию врача или диетолога.
Узнай свою норму калорий за минуту
Пройди короткий тест — получишь свою норму КБЖУ и приложение, которое считает калории по фото.
Узнать свою норму → Открыть калькуляторЧастые вопросы
Сколько калорий в продукте «Куркума»?
В 100 граммах продукта «Куркума» — 354 ккал. В порции 150 г примерно 531 ккал.
Какое БЖУ у «Куркума» на 100 граммов?
Белки — 8 г, жиры — 10 г, углеводы — 65 г на 100 граммов.
Можно ли есть «Куркума» при похудении?
Да. При похудении важна не отдельная еда, а суточный баланс калорий. «Куркума» спокойно вписывается в рацион, если общая калорийность дня остаётся в пределах вашей нормы — рассчитать её можно в нашем калькуляторе.