При 233 ккал на 100 г «Буженина» требует внимания к порции — визуально небольшой кусок может содержать больше калорий, чем кажется.
КБЖУ «Буженина» на 100 граммов
| Нутриент | На 100 г | Доля калорий |
|---|---|---|
| Калорийность | 233 ккал | 100% |
| Белки | 15 г | 26% |
| Жиры | 19 г | 74% |
| Углеводы | 0 г | 0% |
Белок умеренный — 15 г на 100 г. «Буженина» добавит немного протеина к приёму пищи, но как основной белковый продукт его лучше дополнить.
Калорийность «Буженина» по порциям
Сколько калорий в разных порциях продукта (значения масштабируются линейно от 100 г):
| Порция | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| 100 г | 233 ккал | 15 г | 19 г | 0 г |
| Порция (150 г) | 350 ккал | 22,5 г | 28,5 г | 0 г |
| Большая порция (250 г) | 582 ккал | 37,5 г | 47,5 г | 0 г |
«Буженина» в цифрах: норма, активность, сравнение
- ≈12%* от ориентировочной суточной нормы 2000 ккал даёт 100 г этого продукта.
- Чтобы потратить 233 ккал, нужно примерно 67 мин быстрой ходьбы или 21 мин бега (для веса ~70 кг, ориентировочно).
- Для сравнения на 100 г: «Тефтели» — 172 ккал, «Колбаса сырокопчёная» — 472 ккал.
Как считать «Буженина»: порции, готовка, замер
Калорийность мяса сильно зависит от готовки. При жарке продукт впитывает масло — это плюс 40–100 ккал на порцию сверх табличного значения; варка и запекание без жира почти не меняют калорийность, но кусок теряет 25–30% веса за счёт воды. Поэтому важно понимать, взвешиваете вы мясо сырым или готовым: у готового калорийность на 100 г выше, чем у сырого. Кожа и видимый жир добавляют ещё калорий — если считаете строго, снимайте их до готовки.
Как вписать «Буженина» в дневную норму
Главное в питании — не отдельный продукт, а суточный баланс калорий. Чтобы понять, сколько «Буженина» и других продуктов вы можете съесть за день, нужно знать свою норму калорий и КБЖУ. Она зависит от пола, возраста, веса, роста и активности — универсальных «2000 ккал» не существует. Разобраться помогут гайды: как считать калории новичку и что такое КБЖУ, а свою точную норму — с планом питания и рекомендациями по рациону — можно получить за минуту, пройдя наш тест.
Считать каждый грамм вручную по таблицам утомительно. В приложении Нутритрэк достаточно сфотографировать тарелку — ИИ распознает блюдо, оценит порцию и сам посчитает калории и КБЖУ, включая блюда русской кухни.
Значения КБЖУ и нормы (в т.ч. отмеченные *) — усреднённые справочные цифры, не персональный расчёт; у конкретного продукта и способа приготовления КБЖУ может отличаться. Чтобы узнать точную норму калорий с учётом ваших параметров, получить план питания и советы по рациону — пройдите наш тест с глубоким анализом, который также умеет считать калории по фото. Информация не заменяет консультацию врача или диетолога.
«Буженина» — 233 ккал. А твоя дневная норма?
Пройди короткий тест с глубоким анализом — получишь свою точную норму КБЖУ, план питания и приложение, которое считает калории по фото.
Узнать свою норму →Частые вопросы
Сколько калорий в продукте «Буженина»?
В 100 граммах продукта «Буженина» — 233 ккал. В порции 150 г примерно 350 ккал.
Какое БЖУ у «Буженина» на 100 граммов?
Белки — 15 г, жиры — 19 г, углеводы — 0 г на 100 граммов.
Можно ли есть «Буженина» при похудении?
Да. При похудении важна не отдельная еда, а суточный баланс калорий. «Буженина» спокойно вписывается в рацион, если общая калорийность дня остаётся в пределах вашей нормы — рассчитать её можно за минуту, пройдя наш тест с глубоким анализом.